수요미식회 47회 초밥, 스시
수요미식회 47회 초밥, 스시 수요미식회 47회 초밥, 스시 마츠모토 셰프 (경력 24년)상호: 스시 마츠모토주소: 서울 강남구 신사동 630-1전화: 02-543-4334소개: 조선호텔 초밥에 혁신적 변화를 일으킨 인물. 일본 유명 초밥 전문점 에서 쌓은 내공으로 일본 전통 초밥을 선보이는 셰프.시그니처 초밥: 청어초밥 최지훈 셰프 (경력 25년)상호: 스시 선수주소: 서울 강남구 신사동 651-16 호림아트센터전화: 02-514-0812소개: 신라호텔 가 낳은 초밥 셰프. 성공으로 도산 공원 일대 고급 초밥집 열풍의 주역. 고급 식재료로 승부하는 셰프.시그니처 초밥: 고등어 초밥, 참치 초밥 박경재 셰프 (경력 20년)상호: 코지마주소: 서울 강남구 청담동 89-17 분더샵청담점 A동 6층전화: 02..
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2016. 1. 7. 01:18
