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백종원의 볶음라면에 도전해 봤습니다. 만들기에도 간편하고 맛도 있고~ TV에는 삼양라면으로 했는데.. 저는 집에 있는 신라면으로 만들었고.. 사과도 넣어보았습니다. 재료는 라면 1개, 다진대파 1/2개, 식용유 2큰술, 취향에 따라 저는 사과도 넣었습니다. 1. 물을 넣고, 물이 끓어 오르면 면과 후레이크 스프를 넣고 끓입니다. 2. 면은 완전히 익히지 말고 살짝 덜 익혀줍니다. 다 익은 상태에서 하면 금방 불어서 별로에요~ 3. 면이 익혀지면 물을 자작자작 할 정도로 약간만 남기고 버립니다. 4. 이때 다진대파와 식용유 2큰술을 넣고 볶아줍니다. 5. 이때 저는 사과조각도 같이 넣어서 볶았습니다. 사진이 좀 이상하게 나와서 그렇지.. 실제로 보면 맛있게 보입니다. 한입 먹어보니.. 이건 완전 별미입니다..

요즘 유행하는 백종원식 기름 떡볶이를 만들어 보았습니다 기름떡볶이 재료 종이컵 2컵의 떡볶이떡, 굵은 고추가루 1스푼, 고운 고추가루 반스푼, 간장 1스푼 참기름 한스푼, 다진대파 1스푼, 설탕 1스푼 기름 떡볶이에는 고추장이 들어가지 않는답니다~ 1. 일단 떡볶이용 떡을 준비합니다. 떡이 딱딱하다면 물에 불려 야들야들하게 만들어 줍니다. 2. 떡볶이 떡에 굵은 고추가루, 고운 고추가루, 간장, 참기름, 다진대파를 넣어주고 섞어줍니다. 벌써 그럴듯 합니다. 이대로 먹어도 될 것 같아요~ 이제 설탕을 넣어주고 볶아주기만 하면 됩니다. 설탕이 빠지면 백종원 식이 아니쥬? 그런데.. 저는요... 설탕대신 올리고당과 메이플시럽을 넣어서 만들어 보겠습니다~ 설탕대신 건강하게~ 올리고당~ 일반 떡볶이 만드실때 설탕..